学做卤菜一般要学多久?
很多人在没有接触卤菜之前可能会觉得做卤菜很复杂,很难学,因为我自己连做饭的经验都没有。其实,学卤菜也没有大家想象的那么困难,关键是得有师傅带你,我们平时在学习东西的时候都知道,有人带学什么知识都会比较快的上手,没人带什么都学的慢。
学卤菜要多久?
不过根据笔者很多做卤菜的朋友介绍说,学卤菜如果有师傅带你的话一般4-5天左右就能学会。因为做卤菜较关键的就是煲卤水和调卤水的口味以及各类原料的卤制时间、火候控制等关键技术,你只要掌握好这一系列技术学卤菜自然比较*上手。而且,还有专门的卤菜师傅手把手的指导你,学个4-5天自然可以学会。
但是,如果您是自己摸索学卤菜的话,时间就有点说不准了,毕竟每个人的*能力都不同,而且,又还没有人教你,在学习的时候肯定会走很多不明弯路。
土家酱香饼要学多长时间才能学会?
土家酱香饼是继千层饼后的又一个*项目,在各大早餐市场中随处可见,一般卖8-12元一斤,口感酥软,香甜,微辣,是不少男女老少所喜欢的特色小吃。
据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都觉得回味无穷,赞不绝口,后来此技术不甚流传,几**来,以它*特的口感与风味传承于土乡人间。
濮阳开创小吃培训学校土家酱香饼学员
濮阳开创小吃培训学校常年提供土家酱香饼技术培训,学费仅1000元,专业老师一对一教学,学员亲手实践操作,大多数学员3-5天能完全学会,如果不会继续免费学会为止。
教学内容方面,濮阳开创小吃培训学校会教学员制作土家酱香饼香辣酱料,和面,发面,擀面,醒面,揉面,擀饼,烤制等全套技术。学会之后,还会告诉学员土家酱香饼的原材料和开店设备要去哪里采购等,让每位学员都能安心开店,从此不必再为原材料和设备问题而烦恼。